Kupovina sokovnika i blendera je najbolja investicija u vaše zdravlje i vitalnost
Ne zaboravite jesti dobro povrće poput krumpira, repe, mrkve, cikle, tamnozelenog povrća,
kao i povrće iz roda kupusnjaća, poput kupusa, karfiola, brokule, prokulice i kelja.
A što mislite o sirovom kukuruzu, u zrnu ili na klipu, grahu, grašku i bundevi?
Slobodno jedite luk (sve vrste: crni, zeleni, crveni), ljute paprike i puno češnjaka!
Spremite klice od zlatnog graška, lucerne, crvene djeteline, suncokreta, leče, pšenice ili slanutka.
Potopite mahunarke (sve vrste) u vodu i probajte ih izblendati s malo maslinovog ulja, češnjaka i začina,
da biste napravili vlastiti domaći sirovi namaz. A zeleniši?!
Zaboravite malo na zelenu salatu; šta mislite o crvenom i zelenom kupusu, špinatu, blitvi, raštiki, gorušici, repi i maslačku?
- Sviježe voće i sokovi od voća. Voće iz porodice lubenica je veoma bogato vitaminima i mineralima.
Tu su i papaja, mango, ananas, banana, trešnja, šljiva, suhe šljive, suho grožđe, grožđe, kruške,
smokve, datulje, naranče, limeta, limun, grejpfrut, mandarine, bobičasto voće, (jagode, borovnice, maline, kupine)
avokado, marelica, breskve, nektarine i ništa manje vrijedne sve vrste lijepih jabuka. - Orašasti plodovi i sjemenje (samo sirovi i neslani). Od boljih su tu orasi, bademi, lješnjaci i razne sjemenke.
Napravite sami svoj maslac od oraha u blenderu, s malo javorovog sirupa ili meda.
Dobre sjemenke su suncokretovo, sezamovo, bundevino, laneno seme, chia…. - Žitarice. Potopite ih u vodu, pustite da isklijaju, i onda jedite klice.
Možete napraviti i dehidrirani kruh od žitarica i sjemenki. Nema ni kuhanja, ni pečenja.